Нойна или сахарное яблоко
Плоды сахарного яблока имеет круглую форму, в длину около 10 см с "чешуйками" снаружи. Внутри много чёрных семян (от 20 до 60) и белая волокнисто-кремовая душистая сочная сладкая мякоть, по вкусу напоминает нежнейший заварной крем, персик и хурму. Спелые плоды слегка продавливаются при нажатии.
Нойна богата витамином С, кальцием, аминокислотами, витаминами группы B, A, кальцием, магнием, фосфором, калием, натрием, железом.
Калорийность (100 г): 101 кКал
Употребление сахарного яблока применяется в качестве спазмолитического, противомикробного, противокашлевого средства, считается, что этот фрукт обладает противоопухолевыми свойствами. Плоды нойны настоящий кладезь витаминов.
Сезон: с июня по сентябрь.
Цены: от 60 бат/кг.
Пока нет сообщений