Саподилла

Саподилла имеет круглую или овальную форму с коричневым или желтоватым цветом. Кожура тонкая, но жёсткая, похожая на кожуру картофеля. Внутри фрукта находится мягкая, сочная и сладкая мякоть с карамельным или молочно-карамельным вкусом.

У спелого фрукта мягко-жёлтая или коричневатая кожура, без пятен или трещин. Также можно проверить спелость, нажав на кожуру - она должна быть мягкой и упругой. Если кожура слишком твёрдая, то фрукт неспелый. Кроме того, можно проверить запах - спелая саподилла имеет сладкий и ароматный запах.

Саподилла богата витамином C, А, B6, калием, магнием, железом.

Калорийность (100 г): 83 кКал

Фрукт помогает укрепить иммунную систему, улучшить зрение, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также улучшить состояние кожи, волос, зубов.

Сезон: с мая по август.

Цены: от 60 бат/кг.